Comunale "Prof. U. Carà" Santarcangelo
 

 
 

Il siero libero da cellule, o plasma, può essere ottenuto per centrifugazione.



Il plasma è un fluido leggermente alcalino, con caratteristico colore giallino, costituito per il 90% da acqua e per il 10% da sostanza secca.
Nove parti di questa sono costituite da sostanze organiche, mentre una parte è costituita da minerali.




Le sostanze organiche del plasma sono formate da:
  • glucidi (glucosio)
  • lipidi (colesterolo, trigliceridi, fosfolipidi, lecitina, grassi)
  • proteine (globuline, albumine, fibrinogeno)
  • glicoproteine
  • ormoni (gonadotropine, eritropoietina, trombopoietina)
  • amminoacidi
  • vitamine


Le sostanze minerali sono dissolte sotto forma ionica, cioè dissociate in ioni positivi e negativi.